実践編��ＮＹ：究極のアメリカ・ドーナツを食す
カウンターの中には白髪のショートカットで男勝りな感じのおかみさんと、アルバイトであろうスペイン系のぽっちゃりした女の子がいた。店内には数人、同じように朝食を食べに来たり買いに来た客がいて、女の子はその応対に忙しそうだ。おかみさんの手が空いた時を捕まえて注文する。
「フレンチ・クルーラーとクロワッサン、コーヒーをください」
「コーヒーに砂糖とミルクは？」
「いらない」
こんな簡単なやりとりだが、スムーズに注文できると、すっかりニューヨーカー気取りになってしまう。実を言うと、ニューヨークに着いてからすでに数回コーヒーを注文しているのだが、「コーヒーをください」と言った後に店員の質問がどうしても聞き取れなかったのだ。繰り返し聞かれ、「？」という顔をしていると店員もあきらめてしまう。そうか、砂糖とクリームはいるか？と聞いていたのか。この日初めて判明したのである。
フレンチ・クルーラーは想像したとおりの味だった。ずっしりした大きな生地に白い砂糖がたっぷりかかっていて、かなりの食べ応えだった。クロワッサンも大きくて美味しかった。
ニューヨークが少しだけ心を開いてくれたような、そんな３日目の朝だった。
「フレンチ・クルーラーとクロワッサン、コーヒーをください」
「コーヒーに砂糖とミルクは？」
「いらない」
こんな簡単なやりとりだが、スムーズに注文できると、すっかりニューヨーカー気取りになってしまう。実を言うと、ニューヨークに着いてからすでに数回コーヒーを注文しているのだが、「コーヒーをください」と言った後に店員の質問がどうしても聞き取れなかったのだ。繰り返し聞かれ、「？」という顔をしていると店員もあきらめてしまう。そうか、砂糖とクリームはいるか？と聞いていたのか。この日初めて判明したのである。
フレンチ・クルーラーは想像したとおりの味だった。ずっしりした大きな生地に白い砂糖がたっぷりかかっていて、かなりの食べ応えだった。クロワッサンも大きくて美味しかった。
ニューヨークが少しだけ心を開いてくれたような、そんな３日目の朝だった。
