よいホテルの見分け方
私が思う、それを実現させている……、それは次の3つです。
● ザ・ペニンシュラ東京
● パークハイアット東京
● 横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ
このどれかに行かれる機会がありましたら、ぜひ確かめてみてください。
次に、ホテルの上手な利用法。
とにかくホテルのスタッフと仲良くなることです。忙しいときは別として、お客さんに声をかけられていやなホテルマンはいません。みんな、なにかお役に立ちたいと思っているのです。お客さんのほうからどんどん距離を縮めてみてはどうでしょうか。そして、仲良くなったら、次に利用するときは、その人に予約を頼むといいでしょう。また、ホテル業界は横のつながりが強い業界です。ほかのホテルを利用するときも、その人に聞いてみるといいかもしれません。ひとり仲良くなったホテルマンができたら、その人をホテル業界のポータルとして利用するのです。ホテルマンは業界の横のつながりが強いので、ひとり仲良くなれば、どこのホテルに行ってもあなたはVIP待遇を受けられるのです。
最後に私自身のお話をさせてください。
私の本業は、実はホテル利用者に有益情報をお伝えすることではなく、雑誌や書籍、セミナーやウェブを通してホテル業界人を応援することです。よく言われることに「日本のホテルは、サービスは世界一だけど、マネジメントのレベルは低い」ということがあります。つまり「商品一流、商売二流」ということです。ですので、ホテルのマネジメント力アップを応援して、顧客満足だけでなく利益も確保できるホテル運営ができるマネジメントを日本でも実現していきたいのです。
追伸 宣伝をひとつ。上記の思いをこめて、４月下旬に一冊本を上梓します。『和魂米才のホテルマネジメント 〜グローバル・スタンダードの成功法則』（1575円・オータパブリケイションズ刊）。日本のよさを生かしつつ米国流ホテル運営を導入してホテルを再生させたあるホテリエの実話をルポしました。
● ザ・ペニンシュラ東京
● パークハイアット東京
● 横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ
このどれかに行かれる機会がありましたら、ぜひ確かめてみてください。
次に、ホテルの上手な利用法。
とにかくホテルのスタッフと仲良くなることです。忙しいときは別として、お客さんに声をかけられていやなホテルマンはいません。みんな、なにかお役に立ちたいと思っているのです。お客さんのほうからどんどん距離を縮めてみてはどうでしょうか。そして、仲良くなったら、次に利用するときは、その人に予約を頼むといいでしょう。また、ホテル業界は横のつながりが強い業界です。ほかのホテルを利用するときも、その人に聞いてみるといいかもしれません。ひとり仲良くなったホテルマンができたら、その人をホテル業界のポータルとして利用するのです。ホテルマンは業界の横のつながりが強いので、ひとり仲良くなれば、どこのホテルに行ってもあなたはVIP待遇を受けられるのです。
最後に私自身のお話をさせてください。
私の本業は、実はホテル利用者に有益情報をお伝えすることではなく、雑誌や書籍、セミナーやウェブを通してホテル業界人を応援することです。よく言われることに「日本のホテルは、サービスは世界一だけど、マネジメントのレベルは低い」ということがあります。つまり「商品一流、商売二流」ということです。ですので、ホテルのマネジメント力アップを応援して、顧客満足だけでなく利益も確保できるホテル運営ができるマネジメントを日本でも実現していきたいのです。
追伸 宣伝をひとつ。上記の思いをこめて、４月下旬に一冊本を上梓します。『和魂米才のホテルマネジメント 〜グローバル・スタンダードの成功法則』（1575円・オータパブリケイションズ刊）。日本のよさを生かしつつ米国流ホテル運営を導入してホテルを再生させたあるホテリエの実話をルポしました。
