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[酒・食・名店]
[こだわりの全国Bar名鑑]―ガスライト銀座店 東京―
こだわりナビゲーター：Dandy タカ
井口法之さんはガスライトというBarチェーンの店長ですが、若手Bartenderの中ではトップクラスの実力の方です。今回あえてご紹介させて頂きます。（2007/04/29）
[女性ナビ推薦の高級店から穴場の居酒屋]子連れ歓迎！生産者の顔が見える食材を堪能できる和食店「山藤」
こだわりナビゲーター：上野 ゆうこ
〜野菜ってこんなにおいしかったっけ？〜（2007/04/29）
[MBAホルダーが語る焼きたてコーヒー]コーヒー大陸 ブラジル
こだわりナビゲーター：近石 勇人
ブラジルは世界のコーヒーの約3割を生産します。ブラジルの生産や在庫動向は世界のコーヒー相場に最も影響があります。そしてコーヒーの味の面でも、ブラジルはストレート…（2007/04/28）
[こだわりの全国Bar名鑑]―アンタッチャブル・横浜―
こだわりナビゲーター：Dandy タカ
〜危険な香り（？）のするハマのBar〜 横浜のＪＲ石川町駅に降り立ったのは小雨の煙る4月の花冷えのする日だった。 中華街方向に歩くと高速道路の脇にアンタッチ…（2007/04/25）
[女性ナビ推薦の高級店から穴場の居酒屋]数年の時を経て、やっと出会えた幻の蕎麦「黒森庵」
こだわりナビゲーター：上野 ゆうこ
〜出張蕎麦職人がついに自身のお店をオープン！もりそば、小皿料理、お酒のおいしさが心に染み入る、まさに至福のひととき〜（2007/04/23）
[MBAホルダーが語る焼きたてコーヒー]アウトドアで楽しむコーヒー
こだわりナビゲーター：近石 勇人
川のせせらぎの音を聞きながら、やさしい潮風に打たれながら、山深い渓谷で小鳥のさえずりを聞きながら・・・これからの時期アウトドアで楽しむコーヒーがおいしくなります…（2007/04/21）
[旨い日本酒]無濾過生原酒の市場的位置
こだわりナビゲーター：武者 英三
無濾過生原酒といった濃醇な味のお酒が流行り出して何年位になるだろうか。 あの山形県の「十四代」あたりが走りだと思うのだが、もう10数年の歳月が流れた事になる。…（2007/04/20）
[女性ナビ推薦の高級店から穴場の居酒屋]700度の釜で名職人が焼き上げるピッツァ＝おいしくないわけがない！「リストランテ・エ・ピッツェリア ダ イーヴォ」
こだわりナビゲーター：上野 ゆうこ
イタリアン激戦区の東京では、個性が光らないと生き残れない。ココの個性は、空間、食、サービス、全てが「本場のイタリアン」であること−。（2007/04/15）
[MBAホルダーが語る焼きたてコーヒー]コーヒー好きの人たちの知恵
こだわりナビゲーター：近石 勇人
コーヒーが好きな人は、コーヒーの扱いや様々な知識に詳しいです。それは普段自分で実践してゆく中で得た方もいるでしょうし、コーヒー専門店で聞いた人もいるでしょう。ち…（2007/04/14）
