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【シングル モルト スコッチ ウイスキーを嗜む】
さて、今回からは嗜むための一本として何がいいのかを、読者の皆様にお届けしたい。 今、ウイスキーで一番人気があるのはスコットランドのシングルモルトウイスキーだ。（2008/02/20）
《締めの十二杯め》 ジャパニーズ・ウイスキーでもう一杯 山崎18年
いよいよ世界のウイスキーも最終章になってしまった。最後は我が国、ジャパニーズ・ウイスキーだ。今ジャパニーズ・ウイスキーが世界から注目を浴びている。（2008/02/13）
《今日も元気な十一杯め》 カナディアンウイスキーでもう一杯 カナディアン・クラブ
カナディアンウイスキーの代表格カナディアンクラブは、スタンダードで貯蔵年数は６年以上。香りは高く、ソフトでピュアな味わい。（2008/02/06）
《健康に感謝の十杯め》アメリカン・ウイスキーでもう一杯 ワイルド・ターキー
バーボンと言えば、ワイルドターキー、というぐらい、筆者から上の団塊の世代にとっては、懐かしく感じるだろう。もっとも若いときは高嶺の花で中々飲めなかったと思う。…（2008/01/30）
《ピークの九杯め》 スコッチウイスキーでもう一杯その�� ザ・マッカラン
シングルモルトのロールスロイスの異名を取る『マッカラン』はスコットランド東側に流れるスペイ川流域に蒸留所がある。ここにはスコットランド全体の約半数51の蒸留所…（2008/01/23）
《ちょっと一呼吸の八杯め 》 スコッチウイスキーでもう一杯その�� オールド・パー
スコッチウイスキーと言えば、ブレンデット・ウイスキーを差すことが多い。（2008/01/16）
《まだまだいける七杯め》 アイリッシュ・ウイスキーでもう一杯 ブラックブッシュミルズ
ヨーロッパの北西にあるアイルランド。北海道ぐらいの地域に、約360万人の方が生活している。（2008/01/09）
《絶好調の六杯め》飲（や）らなきゃ分からない世界のウイスキーでもう一杯
ずいぶんとウイスキーを飲むための前置きが長くなってしまった。このコラムからはどういうウイスキーを飲めばよいのかを紐解いていきたい。（2008/01/02）
《気分を変えて五杯め》ウイスキーをおいしく飲む方法を知るためにもう一杯。
お酒の嗜好品である。だからお酒の飲み方というのは本来自由奔放でこれが正解だという飲み方はないと思う。（2007/12/26）
《まだまだの四杯め》 ウイスキーを愛でて、もっと嗜むためにもう一杯
よく、ウイスキーは何を飲んで良いのかわからない。ということを良く聞く。確かにウイスキーには多くの銘柄があり、種類も多い。だけどちょっと勉強することで、飲む楽し…（2007/12/19）
