酒・食・名店
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【嗜むための二十六本目 スペイサイド編 タムデュー】
きわだった個性はないが、飽きのこない、食後酒としてスペイサイドを代表する一本。フランス、イタリア、スペインで人気が高い。 （2008/08/27）
【嗜むための二十五本目 スペイサイド編 クレイゲラキ】
ホワイトホースのメイン原酒となる、非常に良くまとまったシングルモルトウイスキー。 モルトとしての販売量は全生産の１％でしかない希少なモルトウイスキーである…（2008/08/20）
【嗜むための二十四本目 スペイサイド編 ダルユーイン】
シェリー樽ファーンなら、お気に入りの一本になる。雑味がなくとてもなめなかな、やや甘い麦芽糖風味とオークっぽさがいい、一本だ。（2008/08/13）
【嗜むための二十三本目 スペイサイド編 ベンローマック】
1940年代から50年代にかけてベンローマック蒸留所が製造していた原酒を再現し、微細で品の良い、ピート香が薫る伝統的なスペイサイドモルト、ベンローマックトラデ…（2008/08/06）
【嗜むための二十二本目 スペイサイド編 ベンリアック】
スペイサイドモルトウイスキーの典型的な特徴である、華やかで果実味あふれた味わいが印象的なモルトウイスキーだ。アペリティフとしても人気で、後口に残るジンジャーの香…（2008/07/30）
【嗜むための二十一本目 スペイサイド編 ミルトンダフ】
香りも風味も後味も、透明感があり、のど心地がよく、モルトウイスキー初心者に打って付けの一本。（2008/07/23）
【嗜むための二十本目 スペイサイド編 ザ・シングルトン】
往年のモルトウイスキーファンには懐かしい一本だと思う。８０年代後半から、主に日本のモルトウイスキーファンの底辺を広げるために製品化されたウイスキーだ。（2008/07/16）
【嗜むための十九本目 スペイサイド編 オルトモーア】
完熟したフルーツのような味わいやスペイサイドキース地区の特徴であるオークのような香りがあり、ドライでスムース。食前のオードブルと一緒に愉しみたいモルトである。（2008/07/09）
【嗜むための十八本目 スペイサイド編 トーモア】
現代人のテイストに合わせた、軽くて飲みやすいスペイサイドモルト。だが華やかで甘さがありモルト初心者には最適な一本だ。 （2008/07/02）
【嗜むための十七本目 スペイサイド編 ダフタウン】
スコットランドのモルトウイスキー中心の街、ダウタウン。モルトウイスキー愛好家なら誰もが訪れてみたい、ウイスキーの聖地だ。その街の名前を銘柄にしているウイスキーだ…（2008/06/25）
