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Dandy タカ
Bar「クラップス」オーナー。
全国にいるバーテンダーのネットワークを駆使して、
北海道から沖縄まで、いや世界中のBarを紹介したい。
〜気配りの達人、オーナーBartender大沢洋仁さん〜
香川県でもっとも繁華街であるライオン通りから古馬場町に少し入り、ビルの通路を入ったちょっとクラシカル…(2007/03/28)
〜モルト・ウイスキーの伝道師〜
ドアからしてこの店は違うと感じます。扉を開ける前にドアノブを気にして下さい。ウイスキーを作るのに使用する蒸溜器のポットスチルを…(2007/03/21)
〜港町の香り漂うBar〜
異国情緒豊かな港町の雰囲気が残る神戸三宮駅から東問筋を生田神社を左にかすかに感じながら北に向かい、路地を少し入るとサンシャイン・バー…(2007/03/14)
〜距離感0(ゼロ)の間合い〜。スランジーバとは、スコットランドの言葉で「健康を祈る」という意味の乾杯の言葉。オーナーは江川政和さん。とても、ダンディでとちょっ…(2007/03/07)
九州最大の都市、福岡の繁華街のおしゃれなビルの6階にオスカーはありました。
重厚なドアからは名店らしい、緊張感が漂います。店内にはいると大きな全面ガラス張りの…(2007/02/28)
あなたの街にも、きっとある「男の隠れ家」にふさわしいBARをプロの目から見たこだわりの一軒をこれからご紹介していきたいと思います。(2007/02/16)
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