極上ビールに海老とオクラ
台湾に行く前にこのサイトのオザキ編集長からビール試飲会参加のお誘いをいただいた。
この夏期間限定でサッポロから発売される(もうされたかな?)エーデルピルスというビールをナビゲーター何人かで飲んで感想を述べあう企画ということだった。しかも会場はアイドルタイムの料理屋で、つまみが出るという。
断る理由はどこにもない。
このエーデルピルスというビール。実はときどき両親と食事に出かける、地元のとある料理屋で何度か飲んだことがあった。だから上質で飲みごたえのあるビールだということも知っていた。しかしながらそのへんの飲み屋ではなかなかお目にかかれない稀酒。この日は朝からまぁ楽しみだった。
集まったのは5人。年齢だけではなく、ビールの造詣、飲みっぷり、コメント、すべてにおいて僕が一番若かった(詳しくは特集ページより)。
何はともあれ大先輩方のおかげで、とてもおいしく、そして有意義な試飲会を堪能させていただいた。
2時間ほどの会を終えた我々は、勢いのままフラフラと恵比寿駅の方へ歩き出し、山手線で浜松町の「名酒センター」を目指した。
「名酒センター」とはMさんの経営する一風変わった立ち飲み屋で、店内には全国津々浦々の日本酒がずらり。好きな酒を少しずつ注いでもらい、ちょっとしたつまみをつつく。日本酒好きが集まる無駄のない空間で、立ち飲みなのにくつろいでしまう雰囲気がある。うまい酒をいくつか飲ませていただいたので、日本酒がお好きな方に紹介できればと思っていたのだが、残念ながらひとつも覚えていない。
とても楽しい夜だった。
断る理由はどこにもない。
このエーデルピルスというビール。実はときどき両親と食事に出かける、地元のとある料理屋で何度か飲んだことがあった。だから上質で飲みごたえのあるビールだということも知っていた。しかしながらそのへんの飲み屋ではなかなかお目にかかれない稀酒。この日は朝からまぁ楽しみだった。
集まったのは5人。年齢だけではなく、ビールの造詣、飲みっぷり、コメント、すべてにおいて僕が一番若かった(詳しくは特集ページより)。
何はともあれ大先輩方のおかげで、とてもおいしく、そして有意義な試飲会を堪能させていただいた。
2時間ほどの会を終えた我々は、勢いのままフラフラと恵比寿駅の方へ歩き出し、山手線で浜松町の「名酒センター」を目指した。
「名酒センター」とはMさんの経営する一風変わった立ち飲み屋で、店内には全国津々浦々の日本酒がずらり。好きな酒を少しずつ注いでもらい、ちょっとしたつまみをつつく。日本酒好きが集まる無駄のない空間で、立ち飲みなのにくつろいでしまう雰囲気がある。うまい酒をいくつか飲ませていただいたので、日本酒がお好きな方に紹介できればと思っていたのだが、残念ながらひとつも覚えていない。
とても楽しい夜だった。





