趣味
Column Title :
- ＰＲ
- ＰＲ ［特集］モンブラン 書斎に存在を許された万年筆
- ＰＲ 「外為どっとコム」 主催セミナー
新秋刀魚
このところコラムの内容が炒め物なんかのビールと相性の良い料理に偏ってきた。最近の酷暑も手伝って実際ビールをよく飲むし、やはりビールにはちょっとこってりしたもの…（2008/08/19）
干し筍
今週もしつこく九州を絡めさせていただく。 何せ僕にとって今回の九州旅行は予想をはるかに上回ってうまいもんに巡り合い、そして日本の地方を見直すことのできた貴重な…（2008/08/12）
烏賊キムチ
先日、友人４人と九州を旅行してきた。 計画段階から福岡でレンタカーを借りて５日間で全県を回るという荒行を予定しており、出発前は「ほとんどが車の中になってしまう…（2008/08/04）
夏のランチビール
「ついに」というべきか、「ああそうなの」というべきか、関東地方にも梅雨明けが告げられた。 近年の梅雨らしくない梅雨にはうんざりする。そのうち四季もなくなって…（2008/07/29）
極上ビールに海老とオクラ
台湾に行く前にこのサイトのオザキ編集長からビール試飲会参加のお誘いをいただいた。（2008/07/21）
何はなくとも食がある―台北―
やれやれ、こりゃやっかいだな。 今回の台北はそんな具合に始まった。 （2008/07/15）
揚げ出しの魅力
やっと梅雨らしくなってきた。 昼過ぎ、雨こそ降ってないが空は低く、夜にはパラパラ来そうなにおいがする。 （2008/07/08）
玉子とトマト。
「豚肉をちょこっと入れるとこれがまたうまいんだ。」 ９７年から９８年にかけて北京に留学し、午前中授業に出て午後は写真を撮り歩き、それを通信社に買ってもらうと…（2008/07/01）
たまには、マグロなど。
前にも書いたが僕の故郷は四国徳島であり、クドいようだが魚介がめっぽう美味い。特に鳴門の鯛をはじめチヌやヒラメなど、年間を通して飲み屋の品書きには捕れたての白身魚…（2008/06/24）
そら豆のコロッケ
初夏の晩酌には欠かせない、そら豆。 そら豆というと、塩ゆでにしたりそのまま焼いたりするのが一般的であろうとか思う。（2008/06/17）
