武者　英三（コラム：旨い日本酒）
日本酒マーケッター。東京・浜松町で名酒のPRセンターを経営。日本酒情報誌「月刊ビミー」編集長を務める傍ら、コラムでは全国の蔵巡りを色艶のある表現でつづった旅行記「酒の旅人」などを展開中

上月　光（コラム：大人の男のためのオペラ入門塾）
イタリアン・スーツに身を包み、イタリアワインを飲み、ACミランを熱狂的に応援し、イタリア・オペラを愛す。音楽ツアー専門の旅行代理店を経営。初心者をオペラの世界に引き込む話術に定評あり

阿部　文枝（コラム：ほろ酔い蕎麦屋めぐり）
蕎麦屋を訪ねては日本酒の盃を傾け蕎麦を手繰ることを無上の喜びとする蕎麦ライター。美味しい蕎麦に取り憑かれた蕎麦っ喰い読者に、旬の蕎麦屋や雑誌「男の隠れ家」の蕎麦特集では掲載しきれなかったお薦め蕎麦屋を紹介する

中田　浩資(コラム：男子厨房を愛す)
写真家。自分で作った料理を自分で撮る。もちろん食べる。撮るからには旨そうに作る。食べるからには美味しく作る。愛情をこめた創造をおいしく表現する

本橋　牛乳（コラム：70’s 大人のロック）
サブカル系批評家。本業は環境ジャーナリスト。プログレッシブ・ロックの持つ世界観と地球環境問題を考える想像力に通じるものありと、美しい世界と美しい音楽、30年前に出会ったロックを語る